香菇排骨汤

香菇排骨汤

1

锅里适量清水，肉冷水下锅，加入适量料酒。

2

焯出血末，捞出洗干净备用。

3

锅里放入适量葱段，姜片。

4

排骨放入锅中，加适量清水。

5

加入适量料酒。

6

加足够量的清水。

7

大火煮沸，捞出血末。

8

小火慢炖一个小时。

9

适量香菇洗干净备用。

10

适量胡萝卜切好备用。

11

倒入食材，煮制断生，加入适量盐调味，撒适量香菜末。

来自 美食天下 诗韵墨香 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类： 汤类家常菜