桂花糖粥藕的做法"

桂花糖粥藕的做法"

桂花糖粥藕配料：糖桂花10克，嫩藕300克，糯米50克，红糖20克。将藕洗净，去须，切去藕节与藕头（留用），洗净藕孔。将淘洗净的糯米灌入藕孔内，盖上藕头，并用牙签锁紧 放入砂锅，加适量水、红糖，大火煮沸，改用小火煨煮，至藕 酥烂，加人糖桂花，再煮5~10分钟，捞出，切成薄片，装盘， 将煮藕汁浓缩，淋在藕片上即成。当点心食用。补中益气养 血，健脾和中开胃。适用于脾胃虚寒，气血不足，食欲缺乏的 慢性胃炎。平素胃酸过多及伴发糖尿病者不宜食用。

桂花藕粉的功效与作用 桂花的功效 1、化痰止咳 桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。 2、行气止痛，散血止痢 桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。 3、祛口臭 桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。 4、温补阳气 女性常见寒性体质，因此经常出现痛经等症状，桂花可温补阳气，是一种对女性非常好的养生类花朵，常感体寒的女性不妨在日常用桂花泡点桂花茶饮用。 5、暖胃 桂花泡茶对十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。特别是喝桂花红茶，能起到很好的温中散寒、暖胃止痛的作用