清炖鸡汤
的有关信息介绍如下：
1
三黄鸡洗净，去掉内脏和内部油脂。
2
葱姜切段。
3
表面用姜擦一下。
4
红枣洗净，浸泡10分钟。
5
锅中水烧开，放入鸡焯一下。
6
另起锅注水，放入鸡和葱、姜、红枣。
7
盖上锅盖。
8
大火烧开小火炖1小时左右即可。
9
盛出，撒上胡椒粉和盐即可。
1.鸡可以用三黄鸡或是草鸡都可以。
2.可以适量加些枸杞子也很不错。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜汤类汤羹
清炖鸡汤
Simone
发布于 2025-05-20 09:36:45
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