养生鸭肉粥的做法
的有关信息介绍如下：
鸭肉粥的口味特点：咸鲜肉香。有补肾壮阳的功效。
将青头鸭宰杀去毛及内脏，起锅烧沸适量清水，将鸭入沸水汆烫，加料酒适量，去其血污及腥味，捞出，沥净水分，剔取鸭净肉，切成细丝，另起锅加水适量，将鸭肉丝煮至熟烂。
将粳米淘洗干净，除去杂质，葱白切小段与粳米共同入沙锅煮成稠粥，再加人已煮烂的鸭肉丝，加精盐适量调味出锅装碗即成。或用鸭汤煮成粥也可。
鸭肉丝不宜取得过多，约200~300克即可。预计鸭肉粥的制作时间1小时。制作难易程度：☆☆☆
养生鸭肉粥的做法
Simone
发布于 2025-05-13 17:04:32
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