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淡菜山药汤

淡菜山药汤

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淡菜山药汤

淡菜山药汤

淡菜放入温水中浸泡5分钟左右捞出沥水。

山药洗净后削皮,切成小块备用。

锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入山药和淡菜翻炒后加入适量水大火烧开,锅内撒入盐、味精调味,关火出锅。