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高压锅正宗糟鱼怎么做

高压锅正宗糟鱼怎么做

的有关信息介绍如下:

高压锅正宗糟鱼怎么做

第一次尝试,很美味。

糟鱼洗净,摆上薄薄一层面粉,如图所示。

下热油中煎成两面金黄色。

葱切断,姜蒜切片。

用料酒,生抽、白醋、盐、白糖调成汁儿备用。

将葱姜蒜平铺在高压锅底部。

放上煎好的鱼

倒入调好的汁儿,加水没过鱼

盖好锅盖,兹汽儿后20分钟即可,此时刚好汤汁儿收干了

最后,盛在盘里食用即可