您的位置首页百科问答 家常菜老醋蛰头的做法 Simone 发布于 2025-05-15 11:26:39 565 阅读 家常菜老醋蛰头的做法的有关信息介绍如下:生活中有各种各样的美食非常好吃,下面分享一道老醋蛰头的做法,非常简单,加长版的,一起跟着来动手吧!先将买回来的蛰头撕成小朵然后反复搓洗2-4遍,因为蛰头有些咸,必须冲洗几遍去味用80℃的水烫一下蛰头,迅速捞出滤干水分趁热放入准备好的葱、姜、蒜、香菜加入一勺的蚝油,一勺的料酒,一勺的白糖,3勺的陈醋喜欢吃辣的可以放一些辣椒圈翻拌均匀放置20分钟就可以开吃啦!