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花蛤汤的做法

花蛤汤的做法

的有关信息介绍如下:

花蛤汤的做法

今天给大家介绍下花蛤汤的做法,一起看看吧!

花蛤买回来,可以放入35-40度左右的温水,滴入几滴油,再加入点食盐吐沙,静止半小时,或者直接买人家吐好沙子的

食材:香菜,姜丝,蒜,花蛤,黄酒,一片柠檬

冷水下锅,放入姜丝花蛤

倒入黄酒,扔进去柠檬

水开了会有白色的浮沫,撇掉就可以.撒入香菜,蒜瓣.

关火,放一点盐,鸡精,喜欢胡椒粉的放一点胡椒粉。鲜美清淡的蛤蜊汤做好啦!!