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舒芙蕾的做法

舒芙蕾的做法

的有关信息介绍如下:

舒芙蕾的做法

今天带来的是舒芙蕾,注意调料根据自己口味适量增减。

两个蛋黄。

加入20克油

加入20克牛奶

搅拌均匀

筛入面粉

搅拌均匀,放置一旁。

蛋白放几滴柠檬后打发

加入糖粉,没有砂糖了,用糖分代替的。 打发。

再次加入糖粉,进行打发。

OK

将打发好的分两次加入蛋黄当中,并搅拌均匀。

OK

放入模具中,放锅中蒸20分钟。 此处因为没有蛋糕围边,所以用模具蒸的。

放入平底锅,两面煎至金黄。

倒入酸奶或者奶油也可以。

进行装饰。有巧克力粉或者抹茶粉等等,大家都可以用。

完美

简单,低卡,好吃,好做。