小时候的最爱【米花糖】

小时候的最爱【米花糖】

1

准备原料，配料我全忘记放了。

2

白糖与水的比例1：2，同时放里锅中加热。

3

锅开后起大泡，用勺子沾一点很粘就成了。

4

关火，倒入大米花，快速翻拌。

5

容器里刷上油。

6

倒入米花，用勺子压实，稍凉切块。

切记一定要关火后，再放入大米花，要不太热了，米花会缩小变硬的！

来自 美食天下 雨木 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类： 小吃