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自己在家做蛋黄酱的方法

自己在家做蛋黄酱的方法

的有关信息介绍如下:

自己在家做蛋黄酱的方法

选用北部湾海鸭蛋的鸭蛋黄为原料!蛋黄晶红,个大油多,味道赛螃蟹!蛋黄酱可以拌米饭,抹面包,做沙拉!我家小孩更是用这个酱就可以吃两碗饭。

蛋黄喷白酒入烤箱,上下160度10分钟!

烤熟的蛋黄个个冒油!香味都出来了!

将蛋黄放入大碗,捣碎!

再将捣碎的蛋黄过筛。

撒上黑胡椒和熟芝麻拌匀。

撒上海苔碎拌匀。

起锅烧油,油八分热倒入到拌好的蛋黄碎中即可!

做完太香了!忍不住拌了一碗饭!