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冬瓜玉米排骨汤

冬瓜玉米排骨汤

的有关信息介绍如下:

冬瓜玉米排骨汤

冬瓜排骨汤是一道羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,清热消暑,对暑热难消等现象有效。

准备好食材。

将冬瓜去掉瓜瓤,去掉皮,切成块。

姜切片,葱切段,玉米切段,备用。

排骨剁成小段。

冷水下锅将排骨焯一下水。

捞出,冲洗干净,沥干水份。

准备一个炖锅,放入洗净的排骨段。

放入姜片。

放入葱段。

加入适量的清水。

大火煮开,转中小火炖半小时。

加入玉米段。

继续炖煮半小时。

加入冬瓜块。

加入适量的盐和鸡精调味。

在炖半小时就可以了。

冬瓜玉米排骨汤成品图。