大葱是哪的好？

大葱是哪的好？

对于葱，北方人和南方人的态度明显不同，薛少生在山东，工作在上海，充分见证了两地居民对葱的态度。小时候家里经济比较困难，三个孩子需要养活，所以煎饼卷大葱是一种比较常见的吃法，网上流传的山东人（尤其是临沂）对煎饼卷大葱的执念，有相当一部分原因是：煎饼卷大葱多便宜啊，我要有钱，我还吃什么煎饼卷大葱啊，我直接吃大葱煎鸡蛋了！

没错，即使富裕了，山东人还是离不开大葱！薛少最爱的大葱煎鸡蛋自不必多提，大葱炒豆腐、大葱蘸酱、葱爆羊肉、大葱炒肉等等都离不开山东人的饭桌。

在北方，大葱都是成捆成斤买的，在上海，大葱都是成根买的，几根？1根！而且，令人抓狂的是，在上海买大葱，顾客要把葱叶折断扔掉，然后才上秤。其实，大葱叶一样很好吃！为什么要扔掉呢！薛少每当看到如此场景，都有一种捡起地上的大葱叶，拿回家煎鸡蛋的冲动！

中国大葱之乡带头大哥，基本上没啥悬念，济南章丘是全国出了名的大葱之乡。mht小马哥曾经说过：“因为有微wx，所以，wb的战争已经结束了。”薛少小薛哥也在这里强调一下：“因为有章丘，所以，大葱之乡的战争已经结束了。”

早在1996年，济南章丘就被国家命名为“中国大葱之乡”，“章丘大葱”的品牌价值已达到35.5亿元！薛少老家山东临沂，也可以说是吃着葱长大的，虽然从来没吃过章丘大葱，但已被章丘大葱的名气所折服，自认大葱之乡非章丘莫属。章丘大葱继承了山东人的优良传统，既高又大，被誉为“葱中之王”。