馅饼的做法大全图解——家常馅饼的做法
的有关信息介绍如下:食材
面粉 500克
馅子 500克
食盐,食用油 适量
饺子粉 适量
首先要提前和好面,等发面发好后就可以开始做馅饼了。
将发面切成一个个大小相等的小面团。
然后将小面团揉制成圆形的开始用擀面杖擀面皮。
往擀好的面皮上放入适量提前调制好的馅子,然后包起来。
将包好的馅饼翻个个用手掌压平,注意压的时候不能用力过度,不然馅子就会被挤出来,之后放入电饼铛中开始烙饼子。
几分钟后给馅饼翻个个,继续开始加热。
最后等馅饼双面都烙的颜色开始变成金黄色时,说明香喷喷的自制馅饼就出锅了。