Simone想开一个蛋糕房，应该选择买一个品牌进行加盟吗？
的有关信息介绍如下：
您可以选择自己创业。
选择一个好的学校学习烘焙，学成之后从私房烘焙做起，这是当前比较热门又成本风险都比较低的，通过私房烘焙去探探您所在地的市场，等做得比较熟比较稳定之后再开一个门店。
我们的烘焙课程是含创业指导的哦，90%同学毕业之后都是选择开私房或者门店。
感谢诚邀！从餐饮专业角度来看，这种品类的轻资产门店，建议先找一个比较好的品牌进行基层学习，整个流程的熟悉，和产品的熟知与把控，然后再找专业团队帮你选址和打造品牌，以及经营指导。
既然你很想开蛋糕房，一定是做过很多功课了。
如果是要创业，我会问自己几个问题！
1、我的产品是什么？（产品定位）
2、我的产品卖给谁？（人群定位）
3、我的产品能给别人带来什么好处？（价值定位）
4、我会在哪里卖产品？（区域定位）
5、我的竞争对手是谁？
6、我的竞争力在哪里？
7、我的成本是多少？（不只是钱而已）
最后一个：我如何做到不亏损！
