Simone玫瑰腐乳烧肉的做法
的有关信息介绍如下：
外面的天气太热，太阳也大，休息的时候就窝在家里看看电影。冰箱里还有一些肉，还有一瓶玫瑰腐乳，就做一个腐乳烧肉慰劳一下自己的胃。食材需要的不多，做法也很简单，分享给大家。
用水冲洗干净。并用凉水入锅，焯水。水沸腾之后，撇去浮沫，并洗干净肉表面上的浮沫。
准备2块腐乳，放入适量的腐乳汁，用勺子搅碎，并搅拌均匀。
热锅放油，放入生姜和一粒冰糖翻炒一下，然后放入肉翻炒。
放入少量的老抽（腐乳本身就有味道，如果是口味略淡的可以不放），把碗里的腐乳倒入，翻炒均匀。
放入500毫升的水，适量五香粉，大火煮沸，然后转小火慢炖，最后2分钟大火收汁。
装盘，腐乳烧肉就完成了。
