Simone辣炒年糕（如何做好吃的韩式炒年糕）
的有关信息介绍如下：
韩式料理里面非常喜欢的就是韩式辣炒年糕，其实自己做起来没有那么难，而且同样好吃，这道菜好不好吃就是韩式辣椒酱，所以辣椒酱的选择很重要。在超市卖的辣椒酱有好几种，分为不辣的和辣的，可以根据自己喜欢辣椒的程度来选择。辣椒酱都差不多的，超市卖的都可以用。
食材图~~~！辣椒酱就是最普通的韩式辣椒酱，年糕拆散放碗里备用。
锅里烧水，水开以后把年糕放入锅里煮，煮3分钟左右即可捞出。有时候可以根据年糕的厚度加减煮年糕的时间，大概就是用筷子戳一下年糕，软了即可捞出备用。
锅里放油，大约5成熟时加入2勺韩式辣椒酱，炒散。
炒散辣椒酱以后加入煮过的年糕，继续翻炒（大约一分钟），等每一片年糕都均匀沾上辣椒酱以后放入番茄酱，少量盐，很少的盐够调味即可出锅（盐味吃得淡可以不放）。
完成~~~！出锅以后撒上一点葱花点缀即可食用。超级简单做法的韩式辣炒年糕就做好了。
油不能太多了，油多了吃起来很腻。也不能太少了，太少了会糊锅，适中最好。如果油少了点，可以加点水一起炒。
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