您的位置首页生活百科

红焖大虾怎么做

红焖大虾怎么做

的有关信息介绍如下:

红焖大虾怎么做

红焖大虾好吃、好看而且营养还非常丰富,是人们都很喜欢的美食,现在,我们就一起来做做看吧。

准备好的大虾洗净后再去掉虾线备用。(如图)

大虾处理好后,还要剪开背部,便于入味。(如图)

姜、葱切丝备用。(如图)

虾在下锅前先调一个味汁,碗中加入白糖、少量醋、老抽、生抽、蚝油、料酒、少量淀粉搅匀备用。(如图)

锅内热油放入大是煎至两面金黄后放入姜葱丝炒均匀。(如图)

然后再倒入料汁,盖上锅盖焖8分钟左右就孰透了。(如图)

出锅啦,看看怎么样呢?