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东北大拉皮的具体做法

东北大拉皮的具体做法

的有关信息介绍如下:

东北大拉皮的具体做法

菜品口味:酱香

主要工艺:拌

所需时间:十分钟

制作难度:简单

将拉皮在沸水中煮10分钟后捞出晾晾,切成条状,过一下凉水,使拉皮劲道,不粘连。

花生酱2大匙,放入碗中加水搅拌成糊状。

一枚鸡蛋摊成蛋饼,切成条状。黄瓜,胡萝卜分别切丝。

以上食材放入容器中,加花生酱,盐,糖,醋,酱油,味精,香油搅拌均匀。

花生酱香味的东北大拉皮,非常劲道。