Simone绿豆沙的做法
的有关信息介绍如下：
绿豆，也叫青小豆，有清热解毒，益气清心的功效。用绿豆制成的绿豆沙，清香可口，消暑解渴，既可补充水分，又可维持体内电解质平衡，炎热的夏天，来一碗绿豆沙，挺不错的。今天，简单介绍：绿豆沙的做法。
准备好食材：绿豆，猪油，白糖。
绿豆用清水淘洗干净，用温水浸泡3个钟。
把浸泡好的绿豆捞到电饭锅里，加适量水（绿豆和水的比例为：1：4）。
盖上电饭锅盖，按标准煮饭键，再按开始。电钣锅便自动煮绿豆了。
过了四十多分钟，电钣锅跳到保温状态，说明绿豆煮好了。
打开锅盖，把煮好的绿豆盛出来。
趁绿豆很烫的时候加入白糖。
用不銹钢钣勺把绿豆和白糖压成沙。
再加入猪油（拌匀），这样绿豆沙更加香甜可口，更加润滑。
等白糖和猪油完全融化后，把绿豆沙装到碗里，就可以享受美食了。
