蚂蚁新村2024.8.14答案？灰汁粽灰指的是什么-酷五问

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蚂蚁新村2024.8.14答案？灰汁粽灰指的是什么

蚂蚁新村2024.8.14题目及答案：灰汁粽是一道非遗美食，猜猜“灰”指的是什么？下面小编来带大家了解下！

灰汁粽是一道非遗美食，猜猜“灰”指的是什么正确答案:草木灰

解析：灰汁粽与一般粽子不同，采用的是民间制作方法将烧制好的草木灰包在纱布内，用开水冲泡、澄清、过滤产生呈碱性的灰汁，用来浸泡糯米。浸过灰汁的粽子不仅清香利口，还具有清热降火的作用。