黑胡椒酱的做法
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最近迷上了牛排，添置了口铸铁锅想显摆一下厨艺。过年请了朋友来吃饭，家里的黑胡椒酱用完了，这大过年的也不知道到上哪去买。就拿家里现有的调料配制一份。味道还不错👍关键是现熬的酱料这香味是成品酱料无法替代的！
小洋葱味正肉质细嫩，更适合切碎。
黄油，锅热后转小火，火大了黄油容易焦
放入洋葱炒香
加入蚝油，酱油不断搅拌，再加入黑胡椒碎。盐糖根据个人口味添加。
浓稠度可以加水调试
作为牛排和意面的拌酱实在是太合适了！
黑胡椒酱的做法
Simone
发布于 2025-03-25 20:02:58
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