龙头鱼的做法
的有关信息介绍如下：
这里介绍龙头鱼的其中一种做法，椒盐龙头鱼。香脆可口，吃出小时候的味道。
先把龙头鱼洗净，内脏去掉。
葱切小段，姜成片。然后把白胡椒，五香粉，葱，姜，黄酒和鱼加在一起腌制15-20分钟左右。
腌制均匀后，在鱼的面上撒面粉，也要均匀的撒好。
把油下锅加热，差不多半锅左右。
有热后把鱼下去炸，炸至两面都金黄色为止。
鱼起色后，取出放在吸油纸上洗油，晾干的时候，在鱼表面均匀的撒上椒盐。再点一些葱提味，就可以啦。
龙头鱼的做法
Simone
发布于 2025-03-23 19:59:05
524 阅读
