罐头鱼的做法高压锅
的有关信息介绍如下:今天小编和大家发分享一下用高压锅做罐头鱼的做法,这样做出来的鱼特别好吃,小孩子都吃不够,就和超市里卖的一个味道,赶快和小编来学习一下吧。
刀鱼去头去内脏,清洗干净。
切成段。
用厨房纸巾吸干刀鱼的水分。
干豆豉用刀背拍一下。
姜切成片,葱切成段。
锅里加适量油,油热冒泡后放入刀鱼,小火慢炸。
炸至两面金黄捞出。控干油。
平底锅倒油,干豆豉炒出香味。
高压锅放姜片,葱段,香料。再放上豆豉和油。
放入刀鱼。
加入调味料。大火上气后转小火焖10分钟后关火。
1.刀鱼去头去内脏,清洗干净。
2.切成段。
3.用厨房纸巾吸干刀鱼的水分。
4.干豆豉用刀背拍一下。
5.姜切成片,葱切成段。
6.锅里加适量油,油热冒泡后放入刀鱼,小火慢炸。
7.炸至两面金黄捞出。控干油。
8.平底锅倒油,干豆豉炒出香味。
9.高压锅放姜片,葱段,香料。再放上豆豉和油。
10.放入刀鱼。
11.加入调味料。大火上气后转小火焖10分钟后关火。