绿豆粥的做法大全

绿豆粥的做法大全

绿豆粥是家庭常备夏季清暑食品，清暑开胃，老少皆宜。下面介绍绿豆的做法大全和大米绿豆粥的做法。

绿豆粥的做法主要有两大类：

一、甜类（绿豆与大米、小米、红豆、红枣、枸杞、薏米、百合、莲子、玉米、银耳、红薯、海带等一种或几种的搭配）

1.冰糖绿豆粥

2.大米绿豆粥

3.小米绿豆粥

4.海带绿豆粥

5.红豆绿豆粥

6.百合绿豆粥

7.薏米绿豆粥

8.红薯绿豆粥

9.红枣绿豆粥

10.百合莲子绿豆粥

11.小米玉米绿豆粥

12.银耳莲子绿豆粥

13.小米枸杞绿豆粥

二、咸类（绿豆与各类肉、蔬菜的搭配）

1.碎肉（猪肉）青菜绿豆粥

2.鸡肉粒青菜绿豆粥

3.海带排骨绿豆粥

捡出有虫口的绿豆及其他砂石杂物，然后把绿豆放入净水中浸泡半小时至一爬囊攀小时。

0去火绿豆汤的做法

按上述要求准备绿豆、大米、糖、水。

淘洗绿豆和大米2-3次，。

把绿豆、大近兼米、清水放入锅中用大火烧开。

待烧开后转小火慢煮10-15分钟即可。

盛入碗中即可食用，或待放凉后脾蚊，置于冰箱冷藏。