您的位置首页生活百科 蛋挞液怎么做 Simone 发布于 2025-04-09 21:57:27 586 阅读 蛋挞液怎么做的有关信息介绍如下:将适量糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化,再将蛋黄和蛋清分离。将蛋黄和蛋清打散搅匀。加入牛奶,再次搅拌均匀。用筛子过滤,去除鸡蛋中的杂质和气泡。倒入事先做好的挞皮里(7分满)。放入烤箱,调至200-230度,上下火,中层烤20分钟左右。