正宗自制阿胶糕的做法
的有关信息介绍如下:阿胶糕有美容养颜,抗衰老的作用。而且还可以强身健体,特别适合体弱多病,贫血的人食用。
袋子中装入阿胶125G,敲打成小块。放入碗中加入黄酒盖上保鲜膜放冰箱泡两天。
药材图。
将芝麻100G和核桃200G炒熟,白芝麻微变黄就行了。闻到芝麻香。
将阿胶隔水熬煮,一直搅拌,小心糊了,至阿胶成液体,加入糖100G搅拌融化。
查测熬好的方法就是,勺子拿起能成挂旗状。
依次加入其它材料,炒好的核桃200G 黑芝麻100G, 枸杞50G 桂圆几粒 红枣50G 每次加入要充分搅拌与阿胶融合。
放盘抹点香油,倒入阿胶后铺上保鲜膜,压平实放入冰箱冷藏。
凝固后取出切片,每天服食1-2片。放冰箱存放很久都不会坏的。