吃什么比较补肝

吃什么比较补肝

对某些肝病人来说,饮食调理很重要,合理的饮食调节对肝功能的恢复也有帮助。

酒精肝的出现与饮食不当、饮酒过度有关,所以在饮食方面要注意调理,多吃一些有利于肝脏恢复的食物,也可以通过食疗来调补。

酒精肝在长期饮酒者中是一种比较常见的肝脏疾病,如果不及时防治,继续大量饮酒,会给健康带来很大的危害,所以对于酒精肝患者,一定要了解吃什么食物对病情有好处,下面来看看得了酒精肝吃什么比较好。

对于酒精肝比较有补益作用的食品,水果是很好的选择,如以下这些水果:

1、苹果具有生津、润肺、护肝、开胃止泻等功效,酒精肝患者可以适当食用,柚子、柚子也是很好的选择。

酒精肝患者合理饮食很重要,以素食和谷类为主,可以多吃一些水果,还有奶类、豆类等,同时要注意食物中含有维生素B、C、K和叶酸类多的食物。

2、乌梅,对于一些肝脏衰弱的人,可以喝少量的酒,也可以发生宿醉,而宿醉容易诱发酒精肝,所以为了预防宿醉,要注意加强肝脏的解毒作用,喝过酒的人如果出现早醒的症状,可用乌梅煎汤加入砂糖饮服,以防止宿醉。

此外,葡萄是一种营养非常丰富的水果,酒精肝患者可以经常吃。

酒精肝的食疗补益

1、姜汁菠菜:菠菜、生姜、食盐、麻油、味精、醋、花椒油各适量,将菠菜入地凉拌,作为佐餐食用。

能通肠胃,生津血,解酒毒,很适合酒精肝的人群。

2、八珍醒酒汤:莲子、核桃仁、青梅、白果、百合、白醋、橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖、红枣、精盐各适量,加水煮成稀稀的水果羹服用,可起解酒的作用,特别适合酒后服。

3、藕粉、白砂糖各适量,加水煮成粘糊状后食用,可解酒,还具有生津止渴、清热除烦的功效。

上述食物和食疗对酒精肝患者有很好的调补作用,酒精肝患者在日常饮食中可选择食疗或食疗,生活中要注意减少饮酒量,同时注意饮食调理,不要吃油腻、甜腻、辛热等食物,保持良好的情绪,这些对调节酒精肝有帮助。