卫健委提示慎吃酵米面类食品，如何制做酵米面食物能保证安全？

卫健委提示慎吃酵米面类食品，如何制做酵米面食物能保证安全？

通过挑选新鲜无霉变原料，勤换水能够减少被致病菌污染的机会，但为保证生命安全，最好的预防措施是不制作、不食用酵米面类食品。

制作发酵米面时，一定要按照标准化的工艺去制作。不然的话很容易出问题，想要保证安全一个就是要注意卫生，二个就是要按照标准去做。其实也没有什么太多的要求

卫健委提示慎吃酵米面类食品，制做酵米面食物可以通过挑选新鲜无霉变原料，同时采用勤换水来减少被污染的机会，可以保证生命安全。

首先制作酵米面食不能在潮湿环境下制作，而且制作完成之后要很快就吃完了，不能留过夜。不然的话会很容易滋生细菌。

用新鲜的食材，保持食物的干燥，因为不新鲜的食物是会产生很多有害的物质，影响人的健康。保持食物的干燥可以很好的抑制微生物的发展。