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龙胆石斑鱼的做法

龙胆石斑鱼的做法

的有关信息介绍如下:

龙胆石斑鱼的做法

龙胆石斑鱼的做法~~~~

把内脏去除,把鳞片彻底刮干净。

把鱼背切开,保留到鱼肚。下面垫上京葱杆。

把生姜,红椒和京葱叶切成1-2mm的细丝,浸泡40分钟。

蒸锅烧开后,把鱼放入蒸5分钟,即熟。准备好生抽,放糖,放盐,冷水,然后加热做好调料汁。把蒸好的鱼汤水倒掉,把葱姜辣椒丝铺在鱼上,被热气蒸熏,倒入烧热的酱油汁。然后烧热油,淋到葱油辣椒丝和鱼上。

最后成品图。