您的位置首页百科知识 自助餐的冷餐会流程 Simone 发布于 2025-05-24 11:30:15 512 阅读 自助餐的冷餐会流程的有关信息介绍如下:自助餐形式的冷餐会一般人数较多,规模较大,食品丰富。各种色、香、味、形具佳的食品烘托出强烈的气氛,使宾客得到良好的物质和精神享受。其服务内容与程序为: ①、 当宴会厅负责人接到自助餐形式的冷餐会单后,首先要根据就餐人数对本 部员工进行合理调配。