五花肉炒苦笋
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苦笋断生后用冷清水浸泡一到两天中途换水几次，这样苦笋就没那么苦了。
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苦笋切片
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五花肉，辣椒，姜，蒜头切好备用。
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五花肉先下锅炒，炒到有点黄色。
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下辣椒，姜，蒜头，盐，香油，白糖炒上半分钟。
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最后下苦笋，因为苦笋是熟的所以最后下翻炒半分钟入味出锅。
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苦中甘甜爽口美味的五花肉炒苦笋。
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所属分类： 热菜
五花肉炒苦笋
Simone
发布于 2025-05-22 02:19:37
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