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bake ,roast, toast之差异

bake ,roast, toast之差异

的有关信息介绍如下:

bake ,roast, toast之差异

一、方式不同

1、bake:通常指在密封的容器中或在锅上间接烘烤,食物不直接接触火。

2、roast:既可指直接放在火上烤,也可指放在火炉中烤,还可指放在热炭中烤或把已烤的面包、肉等进一步烤得更焦。

3、toast:指在火上或火旁直接烘烤,把食物烤脆,烘烤成黄色。

二、客体不同

1、bake:客体为鱼、肉、面包等。

2、roast:指肉,也可指豆或植物类。

3、toast:主要是指用明火烤猪、禽肉,甚至一整只动物。

三、专指不同

1、bake:专指太阳烘晒、烧砖。

2、roast与toast:没有进行详细区分。