您的位置首页百科知识

葱油蛏子怎么做

葱油蛏子怎么做

的有关信息介绍如下:

葱油蛏子怎么做

这道菜算是偷懒的菜,家里有客人,或者偶尔嘴巴馋又不想多动手,就适合做这个,三分钟搞定,有颜有味有劲头,哈哈哈哈,反正剥剥吃吃蛮有劲头的!嘿嘿………

蛏子直接倒盆子里,就用商家给你的水,不要放自来水,会死哒!然后放2勺盐,搅动一下后就放那里,静置2小时让它吐干净泥沙

2小时后一边冲自来水一边大力的搅动,如此清洗2-3遍后蛏子就基本上干净了。

一锅水烧热,扔葱段姜片,倒料酒,煮开后把蛏子放进去煮2-3分钟后基本开壳,然后倒出来装盘;

蛏子上倒两大勺蒸鱼豉油,然后撒葱花,浇上滚烫的热油,就好了。哈哈哈哈哈哈,是不是特简单?告诉你,还特好吃!嘿嘿嘿