Simone用电烤箱烧烤食物有没有危害
的有关信息介绍如下：
有危害。
虽然烤箱是利用电阻丝产生的高温对食物进行烘焙，没有燃烧的过程，所以不会有致癌物的产生。但是并不代表烤箱烤出来的食物就是绝对安全的。
因为家里使用烤箱烤肉类，都会将肉先煨一下，或者不断往上面涂抹酱料，这里面都含有味精的成分。烤箱烤制的过程中，肉类蛋白质和味精都会产生变性，变性后产生的物质对人体也有害处。
扩展资料：
电烤箱注意事项
1、按说明书进行使用
按使用说明书要求进行操作，取用食品要停电操作，用手柄叉卡好烤盘，以防止触碰发热元件烫伤手指。
2、清洁烤箱
每次使用完待其冷却后应进行清洁；应该注意的是，在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。
参考资料来源：中国新闻网-烤箱烤食物会致癌？专家称不会致癌但应少烤
