清炒虾仁的做法

清炒虾仁的做法

鲜鲜的味道，咸咸的味道，在这道小炒里满足你所有对虾的想象。

先把生姜切末、蒜切末、葱切末，备用。

虾去壳放入清水洗干净，用厨房纸吸干水分。加上适量盐和料酒，抓拌均匀。

锅里倒适量食用油，放入虾仁，炒至变色盛出备用。

底油放入姜蒜末，炒香。再倒上虾仁。

最后放上适量葱花。

翻炒均匀出锅就可以了。