Simone肉包子的做法
的有关信息介绍如下：
大江南北都有包子，只是包子的大小不一样、馅料不同。这次和大家分享最简单的肉包子，在做肉包子的时候做包子馅、发面、擀面皮、包包子都有小技巧，希望大家都能动手做一做，用心学一定能很快会做。
做肉馅：将猪肉切成小块，放入搅拌机，搅拌好肉馅
做肉馅：将肉馅和作料（鸡精、盐、香油、植物油、酱油等）放在一起均匀搅拌，并加入切好的葱姜末
发面：面粉中慢慢加温水揉匀，加入酵母待发酵后加碱揉匀备用
擀包子皮：面团分成鸡蛋大小，在面板洒上一层薄粉，擀成中间厚，外面薄的面饼
包馅儿：将包子皮放上馅，拇指支住面皮，食指开始均匀地打摺收皮，收好按以下
将包好的包子放入电蒸锅中，加入适量的水，蒸制约十五分钟即可。
搅拌肉馅时可顺时针方向搅拌
