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为什么美国人不愿意吃鸡爪?

为什么美国人不愿意吃鸡爪?

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为什么美国人不愿意吃鸡爪?

楼上个人感情色彩十分浓厚

在西方发达国家看来,中国人吃鸡爪是一件恐怖的事,就像看到我们吃动物内脏一样。其实这就显得矫情了,只能说美国人懒。 我们的祖先知道食物的来之不易,所有食材都物尽其用,而且我们的美食文化几千年都没有断层,而且因为人口众多,鸡爪这种食材当然不会被浪费,况且我们有足够的信心将之烹饪成世界上顶级的佳肴,并赐名“凤爪”。 在我们丰厚的文化底蕴面前,美国只是一个年轻的国家,而且享受着比世界上最多的资源,有太多食材可供挑选,美国人可能只会吃掉一只鸡身上最好的肉,而把其他部分都抛弃掉。这并不是美国的独有现象,50年前的加拿大几乎就已经将鸡翅,鸡脖。鸡爪、鸡内脏等抛弃掉。 并不是美国人和欧洲人从来不吃鸡爪,其实鸡