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酥炸鸡柳的做法

酥炸鸡柳的做法

的有关信息介绍如下:

酥炸鸡柳的做法

今天带来的是酥炸鸡柳,注意调料根据自己口味适量增减。

腌料:碗里放入盐、生抽、料酒、油、黑胡椒粉、胡椒粉搅拌均匀备用

鸡柳洗净去筋、擦干

加入腌料,鸡柳沾满腌料,腌制15分钟

加入玉米淀粉也木薯淀粉,让鸡柳每面沾满淀粉

等淀粉回潮后,再加入淀粉,同样让鸡柳每面沾满淀粉

回潮后,再一次加入淀粉包裹住鸡柳,回潮后就热油锅炸鸡柳

热油炸至两面金黄即可

金黄酥脆,满足小孩的口欲。

炸鸡柳 + sambal鸡蛋 + 炒青菜