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荷兰豆炒腊肉的做法

荷兰豆炒腊肉的做法

的有关信息介绍如下:

荷兰豆炒腊肉的做法

今天带来的是荷兰豆炒腊肉,注意调料根据自己口味适量增减。

切一小块腊肉,洗2遍

清水煮25分钟。

捞出。微凉后。切成片,备用。

荷兰豆去根去头,洗2遍。水开焯水2分钟。水中加盐和油。保持翠绿色。

捞出备用。

热祸温油。下入刚才备用的腊肉片,有条件加一点葱花。 翻炒腊肉微微皱皮。加半碗水。继续翻炒。1分钟后加入荷兰豆继续翻炒

加入荷兰豆,加一点海鲜酱油。

翻炒均匀。1分钟后,加入蒜末,翻炒均匀,出锅。