您的位置首页百科问答 烤肉拌饭的做法及配方 Simone 发布于 2025-05-03 07:40:41 578 阅读 烤肉拌饭的做法及配方的有关信息介绍如下:烤肉拌饭的做法及配方,来了解一下吧!米饭提前蒸好,洋葱和黄瓜切丝、猪肉切小块备用。猪肉中倒入适量水淀粉,放入适量料酒和少许盐腌制15分钟。锅中放油,油热后放入猪肉翻炒(油一定要少放,猪肉炒一会儿就会出来很多油)。猪肉变色后放入适量酱油和孜然粉,继续翻炒。放入洋葱翻炒。洋葱变色后我们再放一点孜然粉,放入米饭,放点盐翻炒,出锅前放入味精即可。