Simone鱼籽肉丸的做法
的有关信息介绍如下：
鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。那天买了两条鱼，里面的鱼籽都成型了，很不错，可是炒鸡蛋吃，儿子有点不愿意吃，就给他炸了小肉丸了
先准备好原材料
葱花切小一点，肉切小丁
放适量的盐和花椒面拌均
放上洗好了的鱼籽
再把鱼籽和肉拌均
再放上一个鸡蛋
再次搅帽八拌均匀
再放上淀粉
调成这样比较稠一点的糊状国闲斤
我是用小勺弄的，不喜斤丽欢用手去弄丸子，感觉好黏手
放锅里炸到两面发黄就好了
因为里面放了肉一定要多炸一下
