醪糟蛋花汤怎么做

醪糟蛋花汤怎么做

超级好吃。

醪糟一份

准备材料

水淀粉准备好

锅内加入适量的水烧开加入醪糟

锅内加入适量的水烧开加入醪糟

快速加入砂糖

倒入水淀粉勾芡

再次烧开后缓缓倒入蛋液，立刻关火，搅拌匀即可

也可以加入红枣枸杞或者银耳

我比较喜欢这种淡淡的蛋花醪糟，早晨来一碗满口清香，胃里暖暖的。