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怎样做江米糕

怎样做江米糕

的有关信息介绍如下:

怎样做江米糕

非常喜欢吃凉糕,外面买的又不是很好吃,就想着自己在家做一次,端午买的江米包粽子剩下了,就做了一次凉糕,味道很不错,有粽子的香味

首先粽叶热水泡着待用江米煮到六成熟

差不多了,捞出江米,煮一下的原因就是省的泡了,另外蒸的时候不用总是点水

红枣,蜜枣都准备好了,准备进锅

铺好粽叶

铺一层江米

本来打算一层红枣,一层蜜枣,结果发现按我的这个密度,蜜枣不够了,所以这次就混搭了

上面再放一层米

上面再来一层粽叶,大火蒸二十分钟

熟了,别动了,到凉了在拿

放到案板上切成块

准备好买的糖玫瑰和糖桂花

撒上糖玫瑰和糖桂花就可以吃了