咱们吃的西瓜子是夏天吃的西瓜子吗，是，还是不是

咱们吃的西瓜子是夏天吃的西瓜子吗，是，还是不是

不是。一般来说，市面上产的西瓜子通常来自于一种特殊的西瓜——打瓜。打瓜味道寡淡，种子多而大，吃时多用手打开，所以叫打瓜，并不作为水果食用，而是专门吃它的籽，也就是常作为小零食的西瓜子。

打瓜属籽用西瓜类型，是一种喜温耐热的一年生植物。其果实小，吃时多用手打开，瓜子比较大，形如西瓜子，两侧边缘为黑色，中间为黄色和白色，多半可以做成瓜子食用。

扩展资料：

注意事项

1、食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃；咸瓜子吃得太多会伤肾；

2、长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮；

3、西瓜子壳较硬，嗑得太多对牙齿不利。

化学成分：

西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。