老北京6大炙子烤肉店

老北京6大炙子烤肉店

老北京的炙子烤肉，鲜嫩多汁，受到许多北京土著推崇。这篇榜单可以说是肉食者的福音了，快收藏起来逐一去打卡吧！烤肉使用的工具是老北京炙子，黑色釜型炉子装炭，上面是圆形带条状镂空的铁板。大多数肉品都是未经腌制的，原汁原味更能感受到食材的新鲜。

大槐树烤肉馆

推荐星级：

老北京炙子，大多数肉品未经腌制的，原汁原味

烤肉宛饭庄(南礼士路店)

推荐星级：

烤肉老字号，烤牛肉最是著名，鲜香细嫩

八旗烤肉(什刹海店)

推荐星级：

装修古风古色，物美价廉的炙子烤肉，别有风味

聚德楼饭庄(劲松店)

推荐星级：

烤肉肉质鲜嫩，汤汁清香，配有酸菜，可以解油腻

炙子革命老北京烤肉(武圣路店)

推荐星级：

藏在胡同里的炙子烤肉店，整体装修都很有情怀

龙门跳私家炙子烤肉(北京风味)

推荐星级：

胡同小巷中的美味烤肉，门店虽小，服务却很热情